| Content |
미국 NOP에서
인증기관 심사원이 유기가공식품의 이력추적 및 원료의 투입산출 심사 과정에서 활용하도록
제공하는 표준 서식(체크리스트, 심사보고서)을 붙임과 같이 공유하오니
업무에 참고하시기 바랍니다.
□ 주요내용
○ 이력추적의 표준 서식 체크리스트에는 완제품의 로트를 선정하여,
관련 문서(구매주문서, 원료 출고 지시서 등) 확인, 심사보고서에는 심사 결과 등 기록
○ 물량균형(투입산출)의 표준 서식 체크리스트에는 원료 투입 및 완제품 생산 등을 확인할 수 있는
문서를 확인하고, 심사보고서에는 심사 결과 등 기록
* 영문 표준 서식으로 확인하시고, 한글 번역본은 참고용으로 활용 바랍니다. |
